Demanda de alimentos e renda da população
Do lado da demanda de alimentos, existe outro fator crítico que impacta o mercado agrícola em geral, que é a porcentagem que as pessoas gastam… Continue a ler »Demanda de alimentos e renda da população
Do lado da demanda de alimentos, existe outro fator crítico que impacta o mercado agrícola em geral, que é a porcentagem que as pessoas gastam… Continue a ler »Demanda de alimentos e renda da população
Com o período do pós-guerra iniciado em 1945, a agricultura tem uma nova revolução, desta vez pela inovação tecnológica na Biologia e na Química principalmente.… Continue a ler »A história da agricultura: 1945 até os dias atuais
A partir da Revolução Industrial do meio do século XIX, o poder das tecnologias caracterizadas pelo motor a combustão define um novo modelo de sociedade.… Continue a ler »A história da agricultura: 1850 até 1945
A história da agricultura é a história de como a sociedade que conhecemos hoje se desenvolveu. Sem o surgimento da agricultura entre 10 e 12… Continue a ler »A história da agricultura: 10.000 anos atrás até 1850
A produção sustentável de alimentos e a garantia de uma alimentação saudável para todos incluem mudanças drásticas no pensamento dos produtores e consumidores sobre a… Continue a ler »Em busca de um pouco de luz entre agricultura e sustentabilidade
Depois das revoluções agrícola, industrial e digital, chegamos até a chamada 4ª. Grande Revolução, nomeada como a revolução da Inteligência Artificial, e como as grandes… Continue a ler »TECNOLOGIAS NA PECUÁRIA EXTENSIVA, ALIADAS DA SUSTENTABILIDADE
A percepção de sucesso na produção de alimentos que vivemos não atinge a maioria dos agricultores no mundo e não atende à demanda de alimentos… Continue a ler »O poder da desinformação sobre a produção de alimentos
O mundo terá em torno de 9,7 bilhões de pessoas em 2050 e será preciso aumentar a produção mundial de alimentos em torno de 60%… Continue a ler »Mudar é preciso: A agricultura deve abraçar a sustentabilidade
Não tenhamos medo, mas estejamos certos de que teremos que nos esforçar mais. Apesar das dificuldades e inseguranças, temos totais condições de produzir alimentos saudáveis… Continue a ler »O que é a agricultura
O consumidor e o produtor ou fornecedor de alimentos já foram a mesma pessoa há mais de 10 mil anos. Com o surgimento da agricultura,… Continue a ler »Os profissionais dos alimentos