Depois das revoluções agrícola, industrial e digital, chegamos até a chamada 4ª. Grande Revolução, nomeada como a revolução da Inteligência Artificial, e como as grandes… Continue a ler »TECNOLOGIAS NA PECUÁRIA EXTENSIVA, ALIADAS DA SUSTENTABILIDADE
A percepção de sucesso na produção de alimentos que vivemos não atinge a maioria dos agricultores no mundo e não atende à demanda de alimentos… Continue a ler »O poder da desinformação sobre a produção de alimentos
O mundo terá em torno de 9,7 bilhões de pessoas em 2050 e será preciso aumentar a produção mundial de alimentos em torno de 60%… Continue a ler »Mudar é preciso: A agricultura deve abraçar a sustentabilidade
Não tenhamos medo, mas estejamos certos de que teremos que nos esforçar mais. Apesar das dificuldades e inseguranças, temos totais condições de produzir alimentos saudáveis… Continue a ler »O que é a agricultura
O consumidor e o produtor ou fornecedor de alimentos já foram a mesma pessoa há mais de 10 mil anos. Com o surgimento da agricultura,… Continue a ler »Os profissionais dos alimentos
A busca por uma agricultura mais sustentável deve olhar por sistemas e técnicas em diversos períodos do desenvolvimento da agricultura. No entanto, essa busca não… Continue a ler »Retornando às origens sem perder a inovação
As boas práticas agrícolas (BPAs) são críticas para garantir uma alimentação mais saudável e uma produção mais sustentável, pois são focadas na expansão da sustentabilidade… Continue a ler »As boas práticas agrícolas
Mesmo com o desenvolvimento de técnicas e ferramentas para um uso mais racional dos insumos agrícolas, muitos consumidores e agricultores procuram por mudanças mais radicais… Continue a ler »Sistemas alternativos de produção de alimentos
Além de luz, água, e temperaturas ideais, as plantas precisam de nutrientes e uma boa estrutura de solos para germinar, crescer e produzir. E como… Continue a ler »Precisamos olhar para baixo… os solos férteis estão diminuindo
A produção de alimentos não ocorre sem impactos na biodiversidade e no planeta. Entender quais são esses impactos é essencial para que a agricultura se… Continue a ler »Biodiversidade, aquecimento global e a agricultura